Quais os melhores suplementos alimentares do mercado? Tenho certeza de que muitos se fazem esta pergunta, pois a cada dia temos mais opções nas prateleiras, mais promessas e, conseqüentemente, mais dúvidas. Continuar lendo Os melhores suplementos alimentares para praticantes de musculação
É cada vez mais comum encontrarmos praticantes de luta que complementam seus treinos com musculação visando otimizar a performance; e também praticantes de musculação que complementam seus treinos com luta, devido ao prazer que estas atividades proporcionam e/ou visando aumentar o gasto energético. Continuar lendo Treino Musculação e Lutas no mesmo dia, o que fazer com a dieta e suplementação?
O vinho tem origem milenar o que pode ser comprovado pela presença de sementes de uvas encontradas em cavernas paleolíticas habitadas pelo homem pré-histórico. Muito possivelmente o homem primitivo deva ter observado a fermentação espontânea de uvas deixadas em algum recipiente por acaso. O fato é que ao experimentá-las, certamente se agradou! Continuar lendo O vinho tinto
Durante milhões de anos, o ser humano sempre soube se alimentar, procurando intuitivamente os alimentos de forma adequada. Diversas linhas de pesquisa argumentam que a prevalência de muitas doenças crônicas nas sociedades modernas, entre elas a obesidade, a hipertensão, doenças coronarianas e diabetes, seria o resultado da incompatibilidade entre padrões dietéticos modernos e o tipo de dieta que nossa espécie desenvolveu para se alimentar como caçadores-coletores pré-históricos. Continuar lendo Alimentação e evolução humana
A cafeína provavelmente é o ergogênico nutricional mais utilizado no mundo. O adolescente na escola que precisa estudar para a prova até mais tarde, o bodybuilder na academia para treinar mais intensamente, o corredor de longa distância, a avó que precisa ficar acordada para não perder o último capítulo da novela, dentre outros exemplos, utilizam dessa substância há muitos anos. Continuar lendo Cafeína – Benefícios, maneiras e cuidados.
Muito popular nos Estados Unidos, a pasta (ou manteiga) de amendoim pode ser uma ótima aliada da sua dieta, seja qual for seu objetivo. Tem uma boa quantidade de proteína, gordura insaturada (ácidos graxos mono e poli-insaturados), vitaminas A e E, cálcio, magnésio, zinco, ferro e polifenóis, antioxidantes que auxiliam no combate de radicais livres no organismo. Na prática, isso significa mais energia, disposição, redução no risco de lesões e de fadiga muscular. Continuar lendo Pasta de Amendoim pode ser uma ótima aliada da sua dieta.
Muita gente acredita que os produtos vendidos em lojas de suplementos servem apenas para auxiliar atletas que buscam melhorar sua performance ou composição corporal. Realmente existem inúmeros suplementos direcionados para o ganho de massa muscular, perda de gordura corporal ou melhora na performance, mas pensar que os suplementos só podem usados por atletas é um grande erro! Continuar lendo Suplementos são só para atletas?
Considero o suco de laranja como um dos alimentos mais mal interpretados pelos adeptos de uma alimentação adequada. Minha impressão é que o suco é visto como algo inócuo de calorias, como se fosse uma água enriquecida de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Continuar lendo Suco de laranja. Posso beber toda hora?
É comum observarmos discussões fervorosas entre os defensores de uma dieta vegetariana e os adeptos de uma alimentação “carnívora”. A minha opinião é simplesmente respeitar a opção de cada um e ajustar o programa alimentar de cada pessoa diante de seu objetivo. Continuar lendo É possível ter bons resultados sendo vegetariano?
Nas décadas de 1980 e 1990, teve início um processo que podemos denominar “fat fobia”. A comunidade médica apresentou inúmeras evidências científicas dos malefícios da ingestão elevada de gorduras para a saúde. Já recentemente a mídia tem apresentado inúmeros benefícios do consumo de alguns tipos especiais de lipídios. Dentre os benefícios, até mesmo um possível efeito “queimador de gorduras” foi atribuído, em particular a gordura do coco. Continuar lendo Preciso de lipídios em minha dieta?
